スモアとは、アメリカなどでキャンプファイヤーの時に食べられる、伝統的なデザートバーベキューの〆にぴったりの、こんなあまーいデザートはいかがですか?
みんなで楽しみながら作ることができるので、盛り上がること間違いなし!


材料スモア(4つ分)
クラッカー | 8枚 |
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マシュマロ(大) | 4つ |
チョコレート | 1枚 |
道具
コールマン | BBQコンロ | 串 | バーベキュー串、竹串など |
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作り方(調理時間:10分〜15分)
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【1】 マシュマロをバーベキュー串や竹串などに刺し、炭火でよく炙ります。 (このぐらいマシュマロを大胆に使うと美味しいです)
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【2】 クラッカーの上にチョコレートと、【1】で炙ったマシュマロを乗せ、さらにクラッカーを乗せて少しぎゅーっと挟みます。
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【3】 マシュマロの暖かさでチョコレートがいい具合に溶けました。簡単で美味しいスモアの出来上がりです!
火に近づけすぎると焼ける前に焦げてしまうので、炙る際はゆっくりとやるのがコツ。
クラッカーの代わりにクッキーやビスケットを使うと、甘みが増して、デザート感たっぷりになるね!
逆に塩気のあるクラッカーと合わせると二つの味が引き立つよ。
チョコレートならミルクとビターなど、違う味を用意するともっと楽しめるかも。
また、スモアの語源は、「some more」だと言われているんだ。
Give me some more!(もう一個頂戴!)と思わず言ってしまうところからきているんだって。
ついつい食べたくなるだろうから、材料は多めに用意したほうがいいかもね。
